糖尿病是全球众多国家都在面临的严峻问题，由于中国人口基数大，人口老龄化加剧以及饮食结构等因素，导致我国糖尿病患者剧增。截止2015年我国糖尿病患病人数约1.1亿人，位居世界第一。糖尿病带来的长期危害已经相当严重，但绝大多数人仍然没有意识，一起来看看这些大数据，带给健康的警醒。

据统计，2015 年全球20-79 岁的人中有约4.15 亿人患糖尿病(患病率8.8%)，另外有3.18 亿人糖耐量受损(前期患病率6.7%)。中国是全球糖尿病患者第一大国，2015 年病患人数高达1.096 亿人，130 万人死于糖尿病及其并发症。同时据IDF 预测，如果不加干预，2040 年全球糖尿病患者将达6.42 亿，糖尿病前期人群4.81 亿，我国患者数量将上升至1.54 亿。

目前尚未有完全根治糖尿病的办法，控制血糖是糖尿病治疗的核心。对于糖尿病患者而言，疾病的治疗是一个综合管理的过程，合理的调节饮食和健康的生活方式是管理糖尿病的重中之重。定时定量进食，均衡营养，保持体重稳定在标准体重的±5%以内，如此适当控制饮食可减轻胰岛β细胞的负担。

福瑞至生态成员安糖小椒是高富含α-葡萄糖苷酶抑制剂的功能性农业高科技产品，α-葡萄糖苷酶抑制剂是一类以延缓肠道碳水化合物吸收而达到治疗糖尿病的口服降糖药物，它可以使淀粉类分解为葡萄糖的速度减慢，从而减缓肠道内葡萄糖的吸收，降低餐后高血糖。糖尿病患者在食用安糖小椒餐后2小时内，血液内血糖含量能从 180mg/dL 降到 120-150mg/dL。

安糖小椒与普通辣椒不同的是，它颜色浅、水分充足、富含降糖因子AGL(比普通辣椒高出8倍左右)。值得一提的是，安糖小椒口感偏甜，辣度低，就像水果辣椒，并且因其水分含量大，皮薄肉厚，吃起来口感清脆，凉拌，生吃，爆炒，炖煮，煎炸均美味，是糖尿病患者在均衡膳食的过程中不可或缺的一道美食伴侣。

糖尿病患者在进行健康膳食的同时加以体育锻炼也是非常有益的，运动可以减轻体重，改善血脂和血糖水平，更重要的是运动可以增加胰岛素的敏感性，降低血压，减低高凝血症的危险等。尤其三餐后散步20～30分钟是老年患者改善餐后血糖的有效措施之一。

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